定温輸送とは？この温度帯で輸送される食料品の具体例を含めて紹介

2022.06.08EC/物流用語集
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用語集

定温輸送とは

定温輸送とは、10度〜20度を保って輸送する方法で、常温、冷蔵、冷凍とは別の温度帯です。
温度制御装置や、温度制御装置のない、低コストな定温ボックスが設置されたトラックによって輸送されます。
基本的には外気温より低い温度に設定されますが、冬場は凍結を防ぐために、外気温より高く設定することもあります。
なお、この温度帯で輸送されるのは、ワインやチョコレート、フルーツなどで、食料品を中心に幅広い荷物に対応可能です。

タグ : 用語
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藤田直樹
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藤田直樹

国立大学院にて工学修士号を取得。大手企業のマーケティング支援を経て、ディーエムソリューションズが運営するEC物流代行サービス「ウルロジ」に参画。 現在はウルロジのマーケティング責任者として戦略から実行までを統括する傍ら、物流倉庫の作業標準化や品質改善プロジェクトも主導。工学的な知見、マーケターとしての顧客視点、物流現場の視点を掛け合わせ、EC事業の成長を加速させる実践的ノウハウを提供する。

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