定温輸送とは?この温度帯で輸送される食料品の具体例を含めて紹介

2022.06.08EC/物流用語集
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用語集

定温輸送とは

定温輸送とは、10度〜20度を保って輸送する方法で、常温、冷蔵、冷凍とは別の温度帯です。
温度制御装置や、温度制御装置のない、低コストな定温ボックスが設置されたトラックによって輸送されます。
基本的には外気温より低い温度に設定されますが、冬場は凍結を防ぐために、外気温より高く設定することもあります。
なお、この温度帯で輸送されるのは、ワインやチョコレート、フルーツなどで、食料品を中心に幅広い荷物に対応可能です。

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角田和樹
上場企業であるディーエムソリューションズ株式会社の物流関連サービスで15年間、営業やマーケティング、物流企画など様々なポジションを経験。 現在は物流・発送代行サービス「ウルロジ 」のマーケティング全体設計を担う。通販エキスパート検定1級・2級を保有し、実際に食品消費財のEC事業も運用。ECノウハウに対しても深い知見を持ち、物流事業者としてだけでなく、EC事業者の両面からnoteウェビナー等での情報発信を行う。